3. Помидоры вымыть, нарезать полукруглыми ломтиками и добавить в сковороду с овощами. Накрыть сковороду крышкой, довести до кипения и снять с огня.
2. После вынуть ее из воды, обсушить и обжарить вместе с порошком карри и асафетиды. Выложить в сковороду фасоль, перемешать и немного обжарить все вместе. Влить 100 мл горячей воды, посолить по вкусу, перемешать, накрыть сковороду крышкой и тушить в течение 5-7 мин.
1. Цветную капусту разобрать на соцветия (толстые ножки срезать) и замочить в холодной подсоленной воде на 30 мин.
Время приготовления 40 минут
Для приготовления блюда Овощное рагу из цветной капусты со стручковой фасолью и карри (на 3 порции) понадобится:
Овощное рагу из цветной капусты со стручковой фасолью и карри
Блог о вегетарианстве, эзотерике и здоровье
Овощное рагу из цветной капусты со стручковой фасолью и карри | Sanket
Комментариев нет:
Отправить комментарий